La communauté de communes recherche, pour l’exploitation de son bar-restaurant Le Relais de la Chouette, un couple ou binôme d’exploitants en location gérance pour une durée de 2 à 4 ans (durée à négocier), avec possibilité d’acheter le fonds de commerce en cours de contrat ou à terme. Le Relais de la Chouette, multiple rural et l’un des derniers commerces du village, est situé à Parfondeval (Aisne 02), village classé « Plus Beaux Villages de France ».
Activité de restaurant 60 couverts, bar (licence IV), vente de produits du terroir, ventes de produits touristiques. Salle de réunion d’environ 25 places disponibles à l’étage. Etablissement créé en 2015. Equipement professionnel complet datant de 2015 et vaisselle et batterie de cuisine acheté en 2020 ;
Début du contrat : 01/01/2026.
Redevance : 720 euros /mois.
Cahier des charges à demander par mail.
Contacts et propriété du fonds de commerce : Communauté de communes des Portes de la Thiérache, 03.23.98.04.54 ou contact@portes-de-thierache.fr
